困った時の冷凍食品〜Whole Foods(ホールフーズ)編〜

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こんにちは、Tomomiです。

「どうして人間は1日に3回も食事をするんだろう」

母がよく言っていた言葉です。

そうです、毎日家族の(自分の分だけでも)食事を作る人にとっては、献立を考えるのは一苦労。

特に我が家の場合、主人が全く料理ができない、いや、やらない。

(レシピに従えば、誰でも料理はできるというのが私の考え)

また、私が食事に結構ピッキーなので(面倒くさいタイプ)、まぁ自分で作るのが一番手っ取り早いのです。

でも、毎日食事を作るのは大変な仕事。特に私は家で仕事をしているので、オンオフの切り替えが難しく、夕方5時になってもまだ献立を考えてない!なんてことがよくあります。

そこで、最近は週に1回金曜日は「楽する日」にしています。

テイクアウト、外食、冷凍食品のどれか。金曜日が楽しみになりますよ。

さて、前回紹介した冷凍食品の記事に続き、今回はホールフーズから紹介します。

あなたの「楽する日」に、ぜひ活用してみてください!

まずは1つ目。

Potato & Pea Samosas

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インド料理のサモサは、小麦粉と水を練って伸ばした餃子の皮のようなもので、野菜や豆、ひき肉を包み、油で揚げたものです。

これは、ポテトと豆のサモサで、あっさりしていてとても食べやすいですよ。

ちょっと小腹が空いた時、またアパタイザーとしても大活躍。子供も大好きです。

 

次は、一人で昼ご飯、また夜食におすすめの、Amy’sというブランドのブラウンライス。レンジでチンするだけなので、一人暮らしの方にもおすすめです。

タマネギやマッシュルーム、ブロッコリー、ほうれん草、セロリなどの野菜に加え、豆腐も入っていて、とってもヘルシー。私は朝ごはんに食べることもあります。

Amy’s Bowls Brown Rice & Vegetables

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3つ目は、

gardenburger original veggie burger

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ベジバーガーのパテ。 Gardenというブランドは有名ですが、その中でもこのオリジナルが一番おいしい。

我が家はこれをハンバーガーに使わずに、照り焼きソースにからめて、白ご飯のお供にします。

ちなみに我が家の照り焼きソースは、約2〜3人分で

醤油/大さじ4

酒/大さじ4

みりん/大さじ4

砂糖/大さじ2

フライパンでカリッと焼いたら、このソースでからめます。

みなさんも、たまには冷凍食品を楽しんでみてください!

 

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