アメリカの食材を食べる!14【アボカド】

こんにちは、Maki-Kです。

久々のアメリカの食材はアボカド(Avocado)。  過去記事はこちら。

メキシコ及び中央アメリカ原産のアボカド。
コレステロール値を下げる効果のある不飽和脂肪酸を含んでいるのは良く知られていますが、その他カリウム、ビタミンE、葉酸、食物繊維と体に良い栄養たっぷり。 続きを読む

コロラドの旅 エステスパーク

こんにちは、Maki-Kです。
久しぶりに今日は旅行記です。

先週までコロラド州のEstes Park(エステスパーク)という町へ行っていました。

エステスパークは標高約2300mの山あいにある、人口6000人ほどの小さな町。
ロッキーマウンテン国立公園へのゲートウェイとして知られています。
ロッキーマウンテン国立公園の記事はこちら♪
ロッキーマウンテン国立公園でのハイキングの記事はこちら♪ 続きを読む

サンディエゴの気候

こんにちは、Maki-Kです。

「サンディエゴ観光」を検索キーワードに訪問してくれる人も多いこのブログ。
今日は私の愛する街サンディエゴの気候について書きます。

サンディエゴの気候は沿岸部・内陸部・山間部・砂漠と四つに分かれていますが、サンディエゴ観光のメインのほとんどがある沿岸部の気候の紹介です。これからサンディエゴへ観光に来るみなさん、参考にしてください♪ 続きを読む

アメリカの食材を食べる!13【ターキーレッグ】

こんにちは、Maki-Kです。

今日紹介するアメリカの食材は、ターキーレッグ(turkey leg・七面鳥のモモ肉)

カウンティフェアやストリートフェアの屋台でBBQしたターキーレッグが売ってたりしますが、皆さん食べたことありますか?おいしいんですよー。 続きを読む

アメリカでTick(マダニ)に咬まれる

Maki-Kです。

5月。
キャンプにハイキングに、いい季節になって来ましたねっ♪

そして5月。
tick(マダニ)シーズンの始まりでもあります。。。

今日はtick(マダニ)について書きます。
日本でもアメリカでもアウトドアを楽しむ人は多いですが、tickについてまったく知らない人もいると思うので、これからキャンプやハイキングで山へ入る人、茂ってきた庭の木の枝を剪定するなど庭仕事をする人、ぜひ読んでください。 続きを読む

サンディエゴ 砂漠の花を見る休日

みなさまこんにちは。久しぶりのMaki-Kです。

3月です。春ですねぇ。あぁ、ぽかぽか良い天気。
なんて、ぽかぽか陽気をのんびり楽しみたいところですが・・・。

今日は気合を入れて、見逃したくない!砂漠に咲くワイルドフラワー!の紹介をします。砂漠と一口に言っても広いので、花見のベストスポットと、砂漠までの行き方を詳しく紹介するので、是非、行ってみて下さいね。砂漠の花のシーズンは3月初め~4月中旬頃まで。サボテンの花は少し遅くて4月~。花の盛りは短いのです。開花情報をこまめにチェックして、気合を入れて行きましょう~! 続きを読む

アメリカの食材を食べる!12【芽キャベツ】

こんにちは、Maki-Kです。

いよいよ来週はサンクスギビング。
今年は自分ででローストターキーを作りますか??それとも友達の家でおよばれでしょうか?

→ローストターキーの作り方はこちら。 続きを読む

今年のハロウィーンどうする??

Maki-Kです。

もうすぐハロウィーンですね!
今年はどんな飾り付けをしようかなぁ~。
う~ん。今年は時間がないんだよなぁ~(←後ほど説明)。

そうだ!
去年と一緒でいいや!(←いいのかっ!?) 続きを読む

アメリカに移住するまで Maki-K編 3

Maki-Kです。

アメリカに移住するまでのいきさつを、つらつらと書いています。
前回までの話はこちら→その1その2

大学3年生終了後、一年間大学を休学して半年アメリカへ行くことが決定したわけですが、この時点で私はまだ大学2年生。 続きを読む

アメリカの食材を食べる!11【サラダミックス】

こんにちは、Maki-Kです。

久しぶりのアメリカの食材シリーズ。

ご紹介するのはサラダミックス(Salad Mix)。
アメリカなら、どこの食料品店にも売っている、あの便利なやつです。

日本にいたときは、サラダというとレタスとトマトときゅうりにドレッシング・・・でしたが、ところ変わればサラダも変わる。 続きを読む