Maki-Kのこれおいしいんだよ~。レタス編

おいしくて何度もリピしてしまう食べ物を紹介する、Maki-Kのこれおいしいんだよ~。

ひっさしぶりの今回はレタスです。

サーモン編シープハーダーズブレッド編トレジョ編もよろしく☆ 続きを読む

Maki-Kのこれおいしいんだよ~。

Maki-Kです。

主婦仲間で集まると、必ず出る「これがおいしい、あれがおいしい」という話。
で、そこから広がる食卓バラエティ~。

やっぱりね、自分がおいしいと思うものは、人にも勧めたくなるもんですよ。 続きを読む

アメリカの食材を食べる! 6 【トルティーリャ】

アメリカの食材を食べる!シリーズの第6弾は、「トルティーリャ」です。(シリーズの過去記事はこちらから)

トルティーリャ(Tortilla)は、メキシカン料理で使われる、薄いナンみたいなもので、スーパーに売られています。(wikiはここ 続きを読む

アメリカのスパイシーソース

アメリカには、色々な種類の「スパイシーソース」または「ホットソース」と呼ばれるものがあります。

たとえば、日本で有名なのは「タバスコ」。
この他にも、メキシカンのスパイシーソースやサルサ、ベトナム料理(他アジア系)のスパイシーソース、韓国のコチュジャンなど、辛いもの大好きな私にとってはウハウハなチョイスがあります。 続きを読む