Maki-Kです♪
アメリカの食材シリーズ。
今日は野菜の王様ケールを使ったケールチップいきます！
ケールチップはご自分で作る方も多いと思いますが、
私の作るケールチップ、特別美味しいんですよ～✨(←自分で言う🤭)
タグ: ケール
男の料理シリーズ ケールチップス
Masaです。久々に男の料理シリーズの新作。
と、言っても、アメリカではごくごくふつーの料理なんですけど。料理と言うよりも、お菓子？お酒のつまみ？
以前、Makiさんが、ここ「アメリカの食材を食べる！2【ケール】」で、ケールを使った料理の話をしていました。彼女の場合は、豆腐と人参、ケールを使ってサラダを作っていました。
アメリカの食材を食べる！2【ケール】
こんにちは、Maki-Kです。
私がアメリカに来て初めて食べた食材を紹介する「アメリカの食材を食べる！」シリーズ第２回目は、これ↓↓
泣く子も黙る緑の野菜。ケール(kale)です。
アーティチョークほど目立たないので、もしかしたら存在自体に気づいていない人も多いかもしれません。スーパーの野菜コーナー、葉もの野菜がおいてあるあたりに写真のように束になったものがあると思うので、探してみてください。
万年の野菜不足を一気に解消できそうな力強い緑色。そして手に取るとプラスチック!?と思うほど厚みのあるしっかりとした硬い葉。どーやって料理するんだー？？