アメリカの食材を食べる!【アーティチョーク】

皆さんこんにちは。食いしん坊のMaki-Kです。

最近、日本人主婦仲間で話をしていて気づいたんですが、意外にみんなアメリカの食材を使って料理をしていないんです。聞いてみると、どうやら「どうやって料理したらいいのかわからない」のが一番の理由みたい。。。 続きを読む

アメリカの害虫

<注>:今回のブログ、タイトルの通り、虫の話です。苦手な方はスルーしてください。

現在、住んでいるアパートは床はすべてタイル張りで、もちろんすべてコンクリートの建物です。去年の10月に引っ越して来たところなのですが、冬場には気がつかなかった問題が…。今年の春ぐらいから、害虫に困っています…。これは、害虫の一種に入るかどうか微妙なのですが、アメリカではハウスセンタピーズ(ムカデの一種)と呼ばれるもので、日本では、ゲジです。これが、我が家では やけに見かけるのです。駆除の方法などを知りたくて、インターネットで調べたのですが、日本ではムカデなどの駆除に使われる、スプレーを、家の周りにまくと家の近くに寄って来なくなるというものがあるそうなのですが、アメリカでは見かけません。このハウスセンタピーズ、実は家にいる害虫を食べてくれる、いいヤツなのだそうですが、なんといっても あのグロテスクな外見で、私は大の苦手。それが家の中に(よく出るのはリビング)いるのですから、たまったもんじゃありません。夏場、多いときには、1日に2、3匹見た事もあります。見かけると、すぐにゴキブリスプレーでやっつけます。彼らは、岩場や、暗いコンクリートの隙間に住んでいて、夜行性だそうです。床もすべてタイルの我が家は、住み心地がいいのでしょう。夏場に、あまりにもたくさん見かけるので、タイルと壁の隙間という隙間をすべて埋めました。それでも、どこかから入ってくるのです。どうしたら、あの姿を見なくても済む日がやってくるのでしょうか…。どなたか知っていたら教えてください。 続きを読む

粋なことをする

先日、こんな話を聞いたのでご紹介します。

友達が空母ジョージワシントンで働いています。                この名前を聞いて”ピンッ!”と来た人もいるかもしれませんが、3月に起こった東日本大震災の際、「オペレーション トモダチ」として応援に駆けつけ、任務にあった空母です。 続きを読む

アメリカ経済 – What’s going on?

このブログにやってこられる方で、「アメリカ経済」の動きが気になる方もいるようです。確かに、この世界的な不況は、アメリカに発端があると言っても過言ではありません。

だから、不況脱出のキーも、アメリカにあるはず。 続きを読む

どうしてアメリカの食パンってあんなにまずい?

アメリカ_食パン

またまた、食の話題です。

アメリカに来て15年になりますが、日本にあるような美味しい食パンにはめったに出会わないですね。

言っちゃぁ悪いんですが、どうしてアメリカの食パンってあんなにまずいんでしょうか。 続きを読む