こんにちは naomiです。
去年、お気に入りで通っていたお寿司屋さんが店じまいしてしまいました。知らせを聞いた時には目の前真っ暗・・・・。
とにかくネタの良いものだけ仕入れてくるシェフでメニューどうりにネタがあったためしがありません。トロントの東のほうへ移転してまた、店を出すと聞き、ちょっとだけホッとしましたが・・・私の家から結構遠くなります。
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スプーン、フォーク、箸それとも手づかみ
こんにちは naomiです。
手づかみで食べる料理って色々ありますよね。
サンドウィッチ、ハンバーガー、カレー（インド人）、おにぎり、お寿司などたくさん。でも、それだけではないんです。天ぷらも手づかみなんです。
Cobb salad (コブサラダ）
こんにちは naomiです。
わたし、コブサラダ（Cobb Salad）が大好きなんです。
初めて食べたのは15年ほど前、カナダのチェーンレストラン「モンタナ」で。正式名は「Montana’s Cookhouse」。バーとダイニングがあり、ごく普通の北アメリカ料理のレストラン・バーです。