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Cobb salad (コブサラダ)
こんにちは naomiです。
わたし、コブサラダ(Cobb Salad)が大好きなんです。
初めて食べたのは15年ほど前、カナダのチェーンレストラン「モンタナ」で。正式名は「Montana’s Cookhouse」。バーとダイニングがあり、ごく普通の北アメリカ料理のレストラン・バーです。
アメリカの食材を食べる!11【サラダミックス】
こんにちは、Maki-Kです。
久しぶりのアメリカの食材シリーズ。
ご紹介するのはサラダミックス(Salad Mix)。
アメリカなら、どこの食料品店にも売っている、あの便利なやつです。
日本にいたときは、サラダというとレタスとトマトときゅうりにドレッシング・・・でしたが、ところ変わればサラダも変わる。
アメリカの食材を食べる!5 【ズッキーニ・カリフラワー】
こんにちは、Maki-Kです。
少し久しぶりのアメリカの食材を食べるシリーズ。5回目の今日はズッキーニ(zucchini)とカリフラワー(cauliflower)。
ええっ!日本にもあるじゃん!
はい。そうなんですけどね。