Maki-Kです。

アメリカに来て初めて食べた食材を紹介する、アメリカの食材シリーズ。
今日の食材はCactus(サボテン)。

アメリカのスーパーで見かけるサボテン。
手にとって見て｢うーん、これ、どうやって食べるんだろう。。。｣と不思議に思った人も多いはず。私が初めてスーパーで山積みされているサボテンを見た時の感想は、｢サボテン、食べるんだ。。。(汗)そういえばサボテンステーキなんてのを聞いたことがあったような無かったような。。｣ 続きを読む