こんにちは、Tomomiです。

あー、もうご飯作るの面倒くさい！

そんな日ありますよね？

そんな日に使える冷凍食品を、トレーダージョーズブランドから紹介します。

まずは1つ目。

SCALLION PANCAKES (PA JEON)
$3.49

パジョンとは、韓国のチヂミのことです。パンケーキのように厚みもあるチヂミが4枚入っているこの商品。

おすすめは、フライパンに胡麻油をひき、カリっと両面を焼くことです。

電子レンジで調理すると、やはりカリッとはならないので、ぜひフライパンで焼いてください。パーティでのアパタイザーとしても大活躍ですよ！

2つ目は、

Japanese Style Fried Rice
$2.99.

ひじき、にんじん、枝豆、揚げなどが入ったチャーハンです。

これも電子レンジではなく、フライパンでバターをひいて炒めるのがおすすめです。ほんのり醤油のようなチャーハンの味に、バターがよく合い、とても美味しくなりますよ。ひじきが苦手なアメリカ人の旦那も、このチャーハンは美味しい！とよく買ってくるようになりました。

3つ目は、

Asian Vegetable Stir Fry
$2.69

きくらげやインゲン、さやえんどう、ベイビーコーン、赤ピーマン、にんじんなどが入っている野菜のミックスです。

おすすめの食べ方は、これに牛肉を入れて、オイスターソースと醤油で炒めます。ご飯のお供にぴったりな、中華料理が一品できます。

付属で、味付け用の醤油ソースが入っているのですが、これはイマイチなので、味付けは自分でするのが絶対おすすめです。

最後は、

Mandarin Orange Chicken
$4.49

これは、思っていたよりもとても美味しかった商品で、家族にも好評でした。

少し面倒ですが、おすすめは、オーブンかトースターのベイク機能で、チキンをクリスピーになるまで焼くことです。その後に、フライパンで付属のソースにからめます。このひと手間で、とっても美味しくなります。

なるべくヘルシーに自炊して作るのが好きですが、たまには手抜きでも、冷凍食品をうまく利用して作る食事はなかなか楽しいものですよ！

明日は、手抜きにしようかな〜