SPAMと言っても、スパムメールではありません。
SPAM = Shoulder of Pork and Ham
この記事を参照してください。私が話すよりもずっとわかりやすい(苦笑)。
SPAM、日本市場へ72年目の本格上陸
アメリカの食卓には必ずあると言われているほど、ポピュラーな食べ物です。Luncheon Meatとも言われています。
この記事の写真をご覧になればわかりますが、ちょっと見、「コンビーフ」のようにも見えますね。でも、中身は豚の肩肉を使ったハム。
うちの食卓に乗ったことは今まであったかなぁ...。
日本で販売されていなかったことは、この記事を読むまで全く知りませんでした。沖縄では米軍基地もあるので結構ポピュラーな食べ物みたいですね。
この記事によれば、一缶(340g)500~550円程度で販売されるそうですが、アメリカでは一缶2ドル50セントくらい。ほんと、どこにでも売っています。
何種類かあるようですねぇ...。ポーク、ベーコン味、ターキーなどなど。
アメリカ在住の日本人がこのSPAMを使った料理を紹介しているブログや記事をたまに見るのですが、もっともポピュラーなのがこの記事にもあるように「スパムおにぎり」。私は食べたことはありませんが、結構いけると言ううわさです。
また、上の写真にもありますが、スパムにほかに玉子焼きとかを付けることもあるようですね。
試してみましょう。結構いけると思いますよ。
投稿者: Masa
SPAM...日本市場参入!
アメリカビッグ3...どうなっちゃうの?
超やばい雰囲気になってきましたねぇ。
このまま行くとどうなってしまうのでしょう。経済に弱い私にとっては先が不安でしかたがない。
議会による救済法案が否決され、ビッグ3の資金繰りは、今、急降下で悪化の一途をたどっています。
ブッシュ政権が金融支援に乗り出すだろうと言われています。実際に”it would consider using money from the $700 billion financial bailout to help automakers”(New York Timesから)と発表していますから支援するんでしょうね。でも、今は”would consider”であって、”made a decision”ではないところがポイント。
今のブッシュってオバマの影に隠れていて、あまり目立たないんですよね。何をやっているのかよくわかりません(私だけなのかもしれませんが)。何かだらだらしていると言う感じ。
この7000億ドルの緊急支援が行われた場合、そのための一家庭の負担額は20万円くらいになると言う話を聞いたことがあります(もっと大きかったかな)。個人的にはあまり納得していません。
ビッグ3が破綻することによって、世界中が金融恐慌に大突入して最悪の状況になってしまう。この最悪の構図を避けることができるのであれば、多少の個人負担はやむをえないのでしょうか。そう考えるしかないのでしょうねぇ...。
GMとクライスラーは今月中旬までに何らかの支援を受けないと破綻すると言われています。今まさにその時期。フォードは3社中一番堅実な経営をやってきたのか、当面の資金繰り用の支援は必要ないみたいですね。でも、来春までにはある程度まとまった支援が必要とか。
われわれのような一般市民はレイオフされた場合の手を考えておかなければなりません。
あ~、憂鬱だなぁ...。
内定取り消し補償料 – 何か変じゃないですか?
最近、「?」と思う記事が目立ちます。
ご存知だと思いますが、
「内定取り消しでその補償料として●●●万円支払い」
ZAKZAKに記事がありました。
日本綜合地所の100万円補償。内定していた53人すべての内定を取り消したそうですが、その補償料として、1人当たり100万円を支払うと言うもの。当初は支払い金額を42万円としていたらしいのですが、「誠意を見せる」意味で100万円にしたとか。
そうかと思えば、今年3月にリーマン・ブラザーズに就職内定していた東大生が内定を取り消され、その補償料として1000万円を受け取ったとか。
どう思います?
ZAKZAK記事によれば、
「外資系金融機関は特にコンプライアンス(法令順守)にうるさい。内定取り消しの“迷惑料”も、あとあと裁判ざたにならないように多めに渡すのが外資流だ」
「内定段階ですでに労働契約が成立しているとみなすのが一般的。判例をみても、内定取り消しが適法と判断されるケースは少ない」
と、外資系金融機関の関係者が話しているそうです。
アメリカ企業で働いている人が見たら、「超甘い」と言うと思うのですがいかがでしょう。
>内定取り消しの“迷惑料”も、あとあと裁判ざたにならないように多めに渡すのが外資流だ
これは、外資流ではなくて日本流だと思うんですよ。以前私が勤めていた日本企業のアメリカ法人でも、仕事ができない人間をどう切るか悩んでいたことがあって、日本人従業員(赴任者も含めて)は必ず「訴えられては困る」でした。
確かに訴えられれば、裁判だの賠償金だの余計なお金がかかりますが、だからと言って仕事のできない人間に給料を払い続けて無駄金を使い続ける方がよほど時間の無駄、お金の無駄になると思うのですが。
人を採用する際、あるいは、人を解雇する際の手続きに足りない部分があるので、こう言うことが起こるような気もします。
たとえば、できない人を解雇する場合、ほとんどのアメリカ企業ではルール化されていて(と思います)、「上司とミーティングを持ち、業務改善に努める。90日後に再度上司とミーティングを持ち、それでも改善されていない場合には解雇する。」のようになっているはずです。
また、採用時、内定を出す場合、契約書にサインをすることになるのですが、その契約書に「不測の事態が起こった場合には、やむを得ず内定を取り消す場合がある」とか書かれているはずです。
レイオフする場合には、一律給料の2ヶ月分を補償料として支払うことをルール化している会社が多いと思います。以前聞いた話ですが、日系企業では、勤続年数によってレイオフ時に払う補償料を決めている場合もがあるようです。日本流の退職金の考え方に近いですね。
内定取り消しの場合も、仮に補償料が支払われたとして、給料の2か月分くらいじゃないでしょうかね。
だから何か変だと思うんですよね...
今が買い時か?
世界的な金融危機で、毎日、あちこちで倒産のニュースが聞かれます。
かなり大きな会社でも、耐力が持たず、どさっと崩れ落ちています。
実はうちの会社も第4四半期の売り上げ予測を大幅に下方修正しました。この金融危機で顧客とのプロジェクトのキャンセルが多発したこと、顧客からの入金が遅延していることなどが原因です。
どこもかしこもこのようなニュースばかりですね。暗くなってしまいますよ、ほんと。
でも、この時期がチャンスだと動き回っている人たちもたくさんいます。
例えばうちの会社のM&Aのグループの人間。
すばらしい技術を持ちながらこの金融危機を乗り切れないような弱小ベンチャー企業、今までは大きくて手が出せなかったテクノロジー大手などを片っ端から物色して、将来的に自社の利益につながるような会社に対しては、値付けをしてアクイジション(Acquisition)を打診します。
で、合意すればめでたく買収成功。
ちょっと言葉を変えれば、お金がなくてヒーヒー言っているベンチャー企業を安くたたいて買うってことですね。やくざかも...。
うちのCEOも「今が買い時。買収する会社を探している。」とおっしゃってます。
そう言えば中国が、今、息も絶え絶えのアメリカのビッグ3を買収するのではないかと言ううわさが出ていますね。ま、フォード、GM、クライスラーの直接買収はないかもしれませんが、サーブ、ボルボとかその辺りが危なそうですね。
最近アメリカでは、札束を持ち歩いて大金を使いまわっているリッチな中国人旅行者がたくさんいるそうです。日本でもそうでしょう。
あ~、お金...欲しいなぁ...。
アメリカ就職の道は厳しい...かも
ライブドアニュースを見ていたら、面白い記事を見つけました。と言うか少し深刻なニュース。
米学生”就活はタクシーの中で”
ある程度の職歴がある人でも、就職に関しては、今、厳冬と言う感じです。あちこちで解雇(レイオフ)のニュースが聞かれます。つい最近も私の知り合いがレイオフされ、今、彼は就活中。
あるブログでは、「解雇される前にとるべき10のステップ」のような記事があって、節約をしなさいとか、コネクションを増やしなさいなど、10個のステップが挙げられています。興味のある方は以下のリンクからどうぞ。英語ブログです。
10 Essential Steps to Take BEFORE You’re Laid Off
さて、タクシー運転手の話にもどって、元記事「MBA CABBY AIMS HIRE」によれば、彼の年齢は25歳、1ヶ月ほど前にタクシー運転手のライセンスを取ったとか。最後の手段だそうな。
今までに数枚名刺をゲットしたようなのですが、まだ職は決まっていないとのこと。
大学ではグレードの平均が3.2。おそらく満点は4だと思います。と言うことは、成績もそれほど悪くはありません。1年も前なら引く手あまただったかもしれません。
私のような外国人にとってはさらに厳しい状況になるかもしれません。首を切られないことを祈るしかないかも...。