Maki-Kのこれおいしいんだよ～。Trader Joe’s編
おいしくて何度もリピしてしまう食べ物を紹介する、Maki-Kのこれおいしいんだよ～。今回はトレジョ編です。
Costcoサーモン編・Sheepherder’s Bread編・レタス編もヨロシク☆
有名なスーパーなのでご存知の方が多いと思いますが、
Trader Joe’s(トレイダージョーズ・略してトレジョ)は南カリフォルニアを中心に、全米40州で約450店舗を展開している小型食料品スーパーです。値段の安さ・パッケージの可愛さ・買い回りのしやすさ・フレンドリーな店員・・・などなどいろんな理由でファンがとても多いスーパーです。アメリカから日本へのお土産をトレジョで調達する人も多いはず。カラフルなショッピングバッグも人気ですね。
以前Tomomiさんもこの記事でいくつかトレジョの商品を紹介されてます。
私ももちろんトレジョのファンです。
特にワインやチーズが安くて嬉しいです。卵もオーガニックの牛乳も安いし。
それに手抜きしたいときに頼りになる冷凍食品の品数の多さ。やっぱり安いし。
トレジョオリジナルの商品であれば、No MSG、Non-GMOというのもプラス要素。
やっぱり安いし。←究極はここだな(笑)
では紹介します。
トレジョのおいしいんだよ～。
じゃんっ！
まずはやっぱりこれでしょう！
Tomomiさんの記事でも紹介されていましたMandarin Orange Chicken。
冷凍食品コーナーです。
夜ご飯のメニューに困ったときは、これ！冷凍庫に常備！
おいしくて便利。最高っすね。
おいしい食べ方は、
レッドオニオン・ピーマン・ニンジンなどの野菜を炒めて、チキンはレンジでチンして熱々にしたものを、野菜のフライパンへ投入。
最後にタレを絡めます。
パッケージに書いてある通りチキンをフライパンで温めると時間がかかるので、私はもっぱらチキンはチンです。なんせ困ったときのお助けメニューなんで、簡単に作れた方が良い。こうやって野菜と一緒にすると見た目も良いでしょ♪
Mandarin Orange Chickenのすぐ隣に売っているKung Pao Chickenもおいしいと思ったんですが、Kung Paoの方はすごくピリ辛で、娘が食べられないのでうちではもっぱらMandarin Orangeです。
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次はビーフパイ。
商品名はSteak & Ale Pieです。
これも冷凍食品。
パイ生地の中にビーフシチューが入っていて、赤ワインにぴったり！
パイなのに電子レンジでチンするだけという手軽さ！しかもうまい！
これも冷凍庫に常備！
パッケージの写真ほどでかい肉の塊がゴロンと入ってはいませんが(残念)、それでもまずまずの食べごたえがあります。
最近これのチキンバージョンが発売されましたが、チキンの方はエスニックカレー風味で、どうかな、私的にはチキンは人に勧めたいほどのおいしさではなかったです。
同じく冷凍食品の、ニョッキ二種類。
Sweet Potato Gnocchi(スイートポテトニョッキ)は、甘くてバターとセージとの相性抜群。お皿を舐めたいくらい好きです。Gnocchi al Gorgonzola(ゴルゴンゾーラニョッキ)はうちの夫のお気に入りです。
どちらもレンジでチンするだけで簡単。
炭水化物の選択肢の一つに加えてみてください。
赤ワインに合うんだな、これが。
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冷凍ピザコーナーからお勧めはこれ！ピザではなくて薄ーいパリパリのパイ生地のようなフラットブレッドに、チーズとマッシュルームが載っています。
このフラットブレッドのシリーズは3種類あるのですが、私は断然このマッシュルームがお勧め。生地のパリパリ感といい、マッシュルームの風味といい、絶品です。
かなり薄い生地で、しかもすごくおいしいので、一枚では食べ足りません。
一度に最低2枚は焼きましょう！・・・となると結構高くつきますね。
食べ盛りの子供がいる人は、子供に内緒で食べましょう～(笑)
同じく冷凍コーナーより、アーティチョークディップ。Creamy Spinach＆Artichoke Dip。
冬はやっぱり冷たいサルサより暖かいディップが良いですねぇ。
立方体のパッケージの中に、カチカチに凍ったディップが入っているので、それを器に入れてチンするだけです。
あたたかくて濃厚な味をお楽しみくださいー。
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次はおつまみです。
このRaisin Rosemary Crispsというクラッカーと、
このGoat Cheeseの相性が抜群！
このサラミも超お勧めです！これは友達に教えてもらったんですが、これがうまーーーい！ メジャーなColumbusブランドなので、トレジョ以外でも売っているかもしれませんが、とりあえずトレジョでサラミを買うならこれです。サラミのまわりについている白い粉たっぷりの皮が、独特の風味を出しています。皮をむくのがちょっとめんどくさいのですが、うちは娘が率先してやってくれるのでありがたい。
みんな一緒にワインのお供にどうぞ～。
クラッカーは同じシリーズで3種類あるんですが、ちょうど今季節限定で出ているパンプキンバージョンも結構おいしいですよ♪
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次はお豆腐。
何種類か売っていますが、私の定番はこの茶色いパッケージのもの。
Firmで硬めなので日本の豆腐の柔らかい舌触りはありませんが、その分しっかりと大豆の味がします。以前紹介したケールを使ったレシピにこの豆腐を使うんですが、今までに何度も「どこの豆腐使ってるの？」と聞かれています。で、「トレジョだよ」っと答えると「えー？日本のじゃないの！？」とみなさんびっくり。
日本人の舌も納得。トレジョの豆腐。
オリーブオイルと塩コショウとの相性がいいみたいです。ケールのレシピはどこで出しても好評なので、ぜひお試しくださいませ☆
そしてアメリカ在住日本人家庭の定番(?)
Japanese Style Fried Rice。Tomomiさんの記事にも紹介されてました。やっぱり日本人だ(笑)。
ひじきとおあげが入って、甘めの味付け。おいしいです。ひじきに目を付けるとは、やるねぇ、トレジョ。
パッケージそのままだとちょっと私には味が濃いので、いり卵やレタスを炒めて追加したり、白ご飯を追加したりして食べています。
トレジョの店員さんは、半熟目玉焼きを上に載せて食べるって言ってました。それもおいしそう～。ホットソースとかかけたりしてね。
そして今回のおいしいんだよ～、最後はこれです。
Just Grilled Chicken Strips。
買い置きしておいたら便利な、調理済みの鶏の胸肉。
この間チキンヌードルスープにつかってみたら、このグリルされて焦げたところがアクセントになって、思った以上においしかったです。これもお試しあれ。とりあえず冷凍庫にあると便利です。
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さあ、他にもまだたくさんあるんですが、とりあえず今回はここで終わりにします。
私のお勧めが皆さんのお口にも合うといいんですが。
感想聞かせてくださいね～♪
こんにちは！
年末年始にアメリカに行きます！
料理もしなきゃいけないので、オススメを食べ尽くしてきたいと思います！たのしみです〜
>akiさん
こんにちは！
コメントありがとうございます！
年末年始にアメリカ旅行で、料理もしなきゃいけないというと、アメリカにいる彼氏に会いに行くのでしょうか？きゃー。楽しみですね！←勝手に妄想(笑)
ぜひ便利なトレジョ商品を活用して、お料理して食べてみてください♪
はじめまして。いつも更新楽しみにしております。
来年2歳児を連れ渡米する事となり過去記事を参考にしたく読み漁っております。子連れ飛行機のノウハウ密かに更新お待ちしております♥
トレジョグルメ、早速参考にしたいと思います。
商品の具体的な紹介があると本当に助かります。まず、コレを買えば美味しく生き延びれる！！と言うイメージも湧きます。
アメリカ生活、楽しみになってきましたー！
＞唐揚げさん
コメントありがとうございます♪
アメリカの引っ越し先近くに、トレジョがあるといいですね。ここで紹介したもの以外にも便利なパッケージ商品がたくさんあるので、いろいろ試して好きなものを見つけてみてくださいね。私は今はもう慣れてしまいましたが、日本から渡ってきた当初は、トレジョの商品の安さに驚いたのを覚えています。
２才児との飛行機ですか～。
なかなか記事を書けないので(私は一つの記事を書くのに、すごく時間がかかるんです涙)、ここで少しアドバイスを。
まず、便利なiPadとかタブレットを活用して子供用のアプリをいっぱい用意しておく。他にも小さくて持ち運びに便利なおもちゃ(いつも使っているお気に入りと新しいものを混ぜて)を、たくさん(音の出ないもの)。iPadとか音が出るゲームをするなら子供用のヘッドフォンもあるといいかもしれません。でも２才児だとヘッドフォンしてくれるかな？ 小さいメモ用紙と小さい鉛筆・色鉛筆など。意外に描くことで時間をたくさん使ってくれたりします。あとはお菓子たくさん。スナック菓子もいいし(旅行中おとなしくしてもらうためなら普段与えないお菓子もありです(笑))、アメリカ到着前に食べてしまうなら果物とかも、私は持参します。茹でた枝豆とか。おもちゃやお菓子、とにかくネタが尽きないように多めに用意です！
でも一番大事なのは、子供にちゃんとママがかまってあげて、子供の心を満たしておくことだと思います。長旅なのでしんどいんですが、子供を不機嫌にしないようにアテンションをポイントポイントでしっかりあげて(さすがにずっと子供にかまってばかりはしんどいですから)、ご機嫌でいてもらいましょう。ママのちょっとの踏ん張りが、スムーズでハッピーな旅行につながります。
旅行の時点でおむつが外れているかどうかわかりませんが、もしまだ外さなくてもいいかなという感じなら、トイトレはアメリカに来てから本格的にやる方が楽かもしれません。旅行の時にトイレに連れて行ったり、失敗しておもらししちゃったりという余分な心配をしなくて済みますから。まぁこれもその時のトイトレの進み具合によりますね。
ストローラーはゲートまで持参が断然お勧めです。
あとアメリカの空港についてからタクシーとか車に乗るなら、カーシートを持参していないといけないと思うので(州によって多少ちがうかと思いますが)、そのあたりも要チェック。
書き始めたらいっぱいありますね(笑)
またなにか具体的に質問あれば聞いてください。
アメ１０のトップページの「コンタクト」からMaki-K宛として送っていただいたらOKです。
コメントお返事ありがとうございます！！
しかも物凄くありがたい情報で凄く嬉しいです。
早速自身でつけている引越しノートに書き写しております。
タクシーにもチャイルドシートが必要な州もあるのは目から鱗でした。
アメリカ…手探りすぎます。
お言葉に甘えてまたコンタクトから質問させてください。
本当にありがとうございます。
＞唐揚げさん
そうですね。
大概の州は大丈夫なんだと思うんですけど、カリフォルニアとかフロリダとかは厳しいみたいです。あと、街中はOKだけどフリーウェイはダメとか。これ、前からばちっとした答えを求めていろいろ調べているんですけど、ネットで出てこないんですよ。直接タクシー会社に聞くのが手っ取り早いですね。私はいつもカーシート持参で旅行をしているので、まぁどこの州へ行っても大丈夫です。一度ドイツに旅行した時、ドイツ国内は電車での旅だったのでカーシート持ってなかったんですが、タクシーにカーシートが用意されていて、感動したのを覚えています。ところ変わればだなぁ～と思いました。