笑顔は本能。

朝晩は結構冷え込むサンディエゴ、それでも日中は暖かい日もあるので、一日着るものに困ってしいます。気を抜くと娘はすぐに鼻水をたらし始めるので本当に気を使います。

さて、今日は”笑顔”についてちょっと書こうと思います。 続きを読む

アメリカ飲食店のABC評価?

     

アメリカの飲食店の入り口付近に、Aや B の張り紙よく見かけませんか?私は、初めてアメリカに来た時、あれは、お店の人気度や、味の評価なの?とか思っていましたが、人気や味とは全く関係のない、衛生面でのグレードでした。 続きを読む

学校の成績

みなさん、こんにちは。

私の通っている学校ではMidtermと呼ばれる中間テストがようやく終わる時期になりました。図書館では勉強する学生が増え、居心地のいい席を見つけるのが難しくなりました。こちらで生まれ育った学生も必死に勉強しているので、英語にハンディのある私はもっと頑張らなくてはなりませんね。 続きを読む

アメリカの食材を食べる!3 【シラントロ】

アーティチョーク、ディル、ケールに続いて、第3回目はカメムシの味がクセになる♪ 私が心から愛するハーブシラントロ(cilantro)です(*・・*)ポッ。

シラントロという名前はみなさん馴染みがないかもしれませんが、パクチーですパクチー。日本ではパクチーとかシャンツァイとか呼ばれている香草。それがアメリカではシラントロ。実や葉を乾燥させたスパイスがコリアンダーです。 続きを読む

パンプキンパッチへの旅

pumpkin patch(パンプキンパッチ)とは、ハロウィン用のパンプキンを直売している場所のこと。

農家の方が直接経営されていたり、モールの駐車場などを借り切ったりして、ハロウィンの一ヶ月ほど前から行われます。 続きを読む