男の料理シリーズ ケールチップス

Masaです。久々に男の料理シリーズの新作。

と、言っても、アメリカではごくごくふつーの料理なんですけど。料理と言うよりも、お菓子?お酒のつまみ?

以前、Makiさんが、ここ「アメリカの食材を食べる!2【ケール】」で、ケールを使った料理の話をしていました。彼女の場合は、豆腐と人参、ケールを使ってサラダを作っていました。 続きを読む

アメリカの食材を食べる!5 【ズッキーニ・カリフラワー】

こんにちは、Maki-Kです。
少し久しぶりのアメリカの食材を食べるシリーズ。5回目の今日はズッキーニ(zucchini)とカリフラワー(cauliflower)。

ええっ!日本にもあるじゃん!

はい。そうなんですけどね。 続きを読む