前回のコミカレ編では、中学、高校時代は勉強嫌いが徹底していた私がコミュニティーカレッジ〔以下省略し、コミカレ〕でAを取る快感に味をしめ、短大資格をとり卒業と同時に母校のグロスモントカレッジへ転職するところまでお話しました。転職についてはまたの機会にお話するとして、今回は4年制大学のサンディエゴ州立大学(以下省略し、SDSU)へ編入してからの流れをお話します。
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あるナースのつぶやき（１）
はじめまして。アメリカでナースをしています、Yokoです。
「うわっ、アメリカでナース？すごいですね。」
とよく言われますが、日本で看護学校時代、一番前、先生の教壇の目の前の席で居眠りコイテいた私がやっているんですから。あ、そうだ。私、看護学校の出席日数が危うくて卒業式の日に卒業させてもらえなかったんだった・・・。
学問の勧め 【コミカレ編】
初めまして、ミラー美加です。サンディエゴに住在歴２２年めです。
勤務先がサンディエゴカウンティーにあるグロスモントカレッジというコミュニティーカレッジ（以下省略してコミカレと呼びます）なので、留学関係、教育関係の記事を書いていこうと思います。よろしくお願いします。
Parents Night Out
娘が通うプリスクールは、月に一度、「Parents Night Out」と称して、両親だけで出かけられるよう、子供たちを夜、預かってくれます。
時間は夜6時から11時まで。夕食を食べさせ、寝かしつけてくれます。両親は子供にパジャマを着せてお風呂にいれてからプリスクールに連れて行き、11時までの自由時間に夫婦だけでゆっくり食事したり映画を観たりして過ごします。またプリスクールに戻ってくるころには子供たちはスヤスヤ眠っていて、自宅に連れて帰ってベッドにいれるだけ・・・という、普段仕事や子育てに追われている両親にはとても嬉しいサービス。
“ピンクスライム”の行方
ちょっと今回は、具合が悪くなりそうな内容ですいません。
過激な内容が好きじゃない方は、読まないことをオススメします。
少し前のことになりますが、料理家 Jamie Oliverが、ある食品加工のプロセスを、自分の料理番組内で再現したことで、この食品が注目されることになりました。