こんにちは、Masaです。
今日は、サンディエゴにある、日本食材を販売しているスーパーマーケットについてのお話です。
サンディエゴにある日本食材を売るスーパーマーケットのメジャーどころは以下の5件、
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アメリカのジャパレス
お久し振りです。Norikoです。
皆さんアメリカで日本食レストランに行って、「え！？」とか「何か違う」 という経験をされた事がありませんか。
今回はアメリカのジャパレス（ジャパニーズレストラン）について、調理師として海外で働いて約１０年、自身の経験と感じた事を書きたいと思います。