カラードフード

こんにちわ、KAZです。

上の写真は今朝、price chopperに行って撮ってきました。
写真に写っているモノ、なんだとおもいますか?

アメリカにお住まいの皆さんはお分かりでしょうが、日本の皆さんにはちょっと分からないかも知れません。 続きを読む

アメリカの食材を食べる!11【サラダミックス】

こんにちは、Maki-Kです。

久しぶりのアメリカの食材シリーズ。

ご紹介するのはサラダミックス(Salad Mix)。
アメリカなら、どこの食料品店にも売っている、あの便利なやつです。

日本にいたときは、サラダというとレタスとトマトときゅうりにドレッシング・・・でしたが、ところ変わればサラダも変わる。 続きを読む

Peel me a grape

最近、夏の間だけ日本人幼稚園に通う娘のために、毎日お弁当を作っているのですが、先日デザートのブドウをいれようとして、

「皮を剥くべきかどうか」

迷いました。

アメリカでもっとも一般的なブドウは、よく日本で見る小さい種無しブドウと、巨峰ブドウの中間くらいの大きさの粒です。 続きを読む

ポートランドのコーヒーは全米トップ!

さて、ポートランドを訪ねるにあたってとても楽しみにしていたことのひとつが、「毎朝おいしいコーヒーを飲むこと」です。

ポートランドでコーヒー?とすぐに結びつかないかもしれませんが、実は、最近、ポートランドは全米バリスタ・コンペティションで優勝し、あのコーヒーの街シアトルを超えた!と報道されたのです。 続きを読む

アメリカの「牛角」

アメリカに進出している日本のレストランチェーンはたくさんありますが、私が住むLAはとくに、日本企業のアメリカ進出第一号店の場所に選ばれることが多く、日系企業やレストランが集中する地域です。 続きを読む