アメリカの食材を食べる!23【ケールチップ】

Maki-Kです♪

アメリカの食材シリーズ。
今日は野菜の王様ケールを使ったケールチップいきます!

ケールチップはご自分で作る方も多いと思いますが、

私の作るケールチップ、特別美味しいんですよ~✨(←自分で言う🤭) 続きを読む

アメリカの食材を食べる!22【ズッキーニフラワー】

Maki-Kです✋

久しぶりのアメリカの食材。
今回はズッキーニフラワー🌼!

今が旬、ズッキーニの花です🌼

え?アメリカじゃなくても食べられる?

そうなんですけどね(笑)
私がアメリカに来て初めて食べたものを紹介するシリーズなので、良いんです👍 続きを読む

アメリカの食材を食べる!21【チキンヌードルスープ】

Maki-Kです。

秋到来。
さっそく夫が風邪をひきまして✋

アメリカで「風邪で寝込む」つったら「チキンヌードルスープ
待ってましたぁ!とばかりに作りました。

私の作るチキンヌードルスープ、美味しくてみんな大好きなのですが、なんせ出番が少ない。家人の誰かが病気にならないと登場しないメニューなので(たまに待ちきれずに作っちゃいますが)、今回はどうだろう、半年ぶり?くらいのチキンヌードルスープでした。 続きを読む

アメリカの食材を食べる!20【ローマトマト🍅】

Maki-Kです。

久しぶりのアメリカ食材行きます!

過去記事はこちらからどうぞ→【アメリカの食材を食べる】

Twitterも@Maki__Kでヨロシク!


今週はサンクスギビング🦃🦃🦃
ホリデーシーズン到来ですね。

家族や友達を招待してパーティを開いたり、ポットラックパーティへ何か一品持って行ったり。
普段より料理する機会が増える時期です。 続きを読む

アメリカの食材を食べる!19【アーティチョークその2】

こんにちは、Maki-Kです。

今日は久しぶりにアメリカ食材シリーズ。
そろそろシーズン到来ということで、またArtichoke(アーティチョーク)を紹介したいと思います。

アーティチョークの旬は年に二回あって、春(3月~5月)と秋(8月末~9月)です。 続きを読む