お久し振りです。Norikoです。
皆さんアメリカで日本食レストランに行って、「え！？」とか「何か違う」 という経験をされた事がありませんか。
今回はアメリカのジャパレス（ジャパニーズレストラン）について、調理師として海外で働いて約１０年、自身の経験と感じた事を書きたいと思います。
投稿者: Noriko
グリーンカード取得への道
こんにちは。Norikoです。
アメリカに住んで絶対に必要な物。それは、ビザと運転免許。昨年漸くその２つを取得する事が出来ました。今回は、私のグリーンカード取得までの体験談です。
ダーリンはモーティシャン ～星条旗～
こんにちは。Norikoです。
私の住むLone Pine周辺では空にはうろこ雲が広がり、朝晩は気温も下がり過ごしやすくなってきました。
今日は、アメリカの国旗、Stars & Stripes「星条旗」について書きます。
ダーリンはモーティシャン ～怪談！？～
まだまだ暑い日が続きますね。今日は涼を求めてちょっと怖い話を。
葬儀屋とお化けや幽霊は、関連があるって思れがちですよね。実際はどうでしょう？
私がこの家にやって来た時、話には聞いていましたが、家の敷地内に遺体保管場所やチャペルがあるなんて、私にとってはじめての経験で正直に言って、とても怖かった。主人から、前日に搬入した自殺者の悲惨な様子も聞いていて、裏庭がとてつもなく恐ろしい場所に感じられたのです。恋人と別れ、車に全財産を積んで数ヶ月彷徨い最終的に死を選ぶ。死後は家族からも関わりを拒否され、手続きは弁護士を通じて進められている・・。悲しい現実。